Rodri đã bắt đầu chơi bóng tại đội trẻ Atletico từ năm 2007, khi anh mới 11 tuổi. Đến năm 2013, Atletico đã để Rodri sang Villarreal một cách dễ dàng, bởi khi ấy ban huấn luyện của Rojiblancos nhận xét rằng Rodri thiếu sức mạnh. Tuy nhiên, Rodri đã chứng minh nhận định của Atletico… sai toét. Từ khi đá trận chính thức đầu tiên cho Atletico vào tháng 12/2015, Rodri đã trải qua đà thăng tiến vùn vụt.
Mùa này, Rodri đã chơi tất cả các trận ở La Liga cho Villarreal, giúp Tàu ngầm vàng leo lên vị trí thứ 6 trên BXH. Tiền vệ trung tâm 21 tuổi này cũng là cầu thủ có nhiều pha thu hồi bóng nhất, nằm trong Top 10 cầu thủ có nhiều đường chuyền nhất tại La Liga, đồng thời cũng đang đặt mục tiêu sẽ được gọi vào ĐT Tây Ban Nha dự VCK World Cup 2018.
Khi được hỏi về việc Rodri trở lại Atletico, giám đốc điều hành Fernando Roig Negueroles của Villarreal chỉ nói úp mở: “Đây là điều bí mật, tôi không thể tiết lộ chi tiết. Nhưng chúng tôi (Villarreal - PV) đang xem xét lời đề nghị nào hợp lý nhất cho CLB và bản thân cậu ấy”. Đó là dấu hiệu cho thấy Rodri đang trên đường trở lại Atletico.
Rodri vẫn sẽ khoác áo Villarreal cho tới cuối mùa này. Đến mùa Hè 2018, Rodri sẽ ký hợp đồng có thời hạn 5 năm với đội chủ sân Wanda Metropolitano. Các báo Tây Ban Nha đồng loạt đưa tin Atletico và Villarreal đã thống nhất phí chuyển nhượng 20 triệu euro kèm theo phụ phí 5 triệu euro tùy vào đóng góp của Rodri ở Atletico.