Tháng 6/2017, Bayern Munich chỉ phải chi có 8 triệu euro để hữu Serge Gnabry từ Werder Bremen. Đến thời điểm hiện tại, ngôi sao sinh năm 1995 này được Transfermarkt định giá tới 60 triệu euro.
Như cựu HLV Arsene Wenger của Arsenal từng tiết lộ, Bayern quá cao tay trong việc sở hữu Gnabry từ chính đội bóng cũ của ông. Chuyện là khi kì chuyển nhượng hè 2016 chuẩn bị đóng cửa, Arsenal đã bán Gnabry cho Werder Bremen với mức phí chưa đầy 6 triệu euro.
Ngay lập tức, HLV Wenger đã chịu rất nhiều chỉ trích vì quyết định này. Tuy nhiên, Wenger từng nhiều lần khẳng định, ông muốn giữ tài năng người Đức bằng bản hợp đồng mới nhưng bất lực vì chính Bayern đứng sau tác động, khiến cho Gnabry kiên trì với ý định ra đi.
Mới đây, tờ Bild (Đức) cũng đồng tình với chia sẻ của Wenger. Tờ này cho hay, Bayern lần đầu bày tỏ sự quan tâm đến Gnabry khi chứng kiến anh thi đấu tại Thế vận Hội Olympic 2016 tại Brazil. CEO Karl-Heinz Rummenigge của Bayern thực sự bị thuyết phục sau khi theo dõi màn trình diễn của anh ở trận đấu giữa Đức và Fiji qua TV.
Ngay lập tức, Rummenigge đã gọi điện cho GĐKT Bayern thời điểm đó là Michael Reschke và hạ lệnh phải ký hợp đồng với Gnabry ngay lập tức. Tuy nhiên, Bayern thừa hiểu nếu trực tiếp đề nghị Arsenal bán người, họ hoàn toàn có thể bị ép giá hoặc thậm chí là không thu lại được bất kỳ kết quả nào.
Lập tức, Bayern phải sử dụng 1 đội bóng "trung gian" để khiến Arsenal không gây khó khăn. Trùng hợp ở chỗ, Bremen cũng quan tâm đến cầu thủ thuộc biên chế Arsenal. Do đó, Bayern và Bremen đã dàn xếp để cùng thực hiện thương vụ này.
Cuối cùng, Bremen đã kí hợp đồng với Gnabry và sau đó 1 năm, bán lại cầu thủ này cho Bayern. Rõ ràng, Bayern quá tinh quái trong vụ mua Gnabry. Họ vừa có thể giúp anh hòa nhập với bóng đá Đức, có thêm thời gian hoàn thiện và cũng chẳng phải mất nhiều tiền để sở hữu 1 cầu thủ trẻ tài năng.
Tất nhiên khi được Bayern mua đứt ở Hè 2017, Gnabry cũng không thi đấu luôn cho đội chủ sân Allianz Arena. "Hùm xám" lại gửi anh sang Hoffenheim trong 1 mùa giải theo dạng cho mượn.
Ở đây, Gnabry tiếp tục tỏa sáng với 10 bàn sau 26 trận mùa 2017/18 và sang tới mùa giải tiếp theo, Gnabry chính thức được trao cơ hội ở đội một Bayern. Bây giờ, anh là quân bài không thể thiếu trong cách vận hành chiến thuật của HLV Niko Kovac
