Vào sân từ băng ghế dự bị thay Fernando Torres ở phút 62 trận gặp Gijon, Gameiro lập hat-trick chớp nhoáng chỉ trong vòng 4 phút 45 giây (phút 80, 81 và 84). Anh đã đánh bại David Villa trở thành cầu thủ lập hat-trick nhanh nhất La Liga kể từ năm 1995.

Vào năm 2006, Villa ghi 3 bàn vào lưới Athletic Bilbao chỉ trong vòng 4 phút 47 giây. Thời điểm đó, tiền đạo người Tây Ban Nha còn khoác áo Valencia. Nhưng cả kỷ lục của Villa, lẫn Gameiro vẫn chưa là gì nếu so với Bebeto. Cựu cầu thủ của Deportivo de la Coruna lập hat-trick trong vòng 4 phút vào lưới Albacete năm 1995, là người sở hữu hat-trick nhanh nhất lịch sử La Liga.

Dù không vượt qua được Bebeto nhưng Gameiro cũng không phải buồn, bởi với 3 bàn vào lưới Gijon, anh đã có một chỗ đứng riêng trong lịch sử Atletico. Tiền đạo người Pháp trở thành cầu thủ đầu tiên của Atletico vào sân từ ghế dự bị và lập hat-trick. Trong lịch sử La Liga, anh là người thứ 4 làm được điều này sau Cuxart (Valladolid, 1990), Soldado (Getafe, 2009 ) và Iborra (Sevilla, 2016).