Trước trận đấu với Granada, Real sẽ không có sự phục vụ của tiền đạo chủ lực Karim Benzema do chưa bình phục hoàn toàn chấn thương. Ngoài ra, tiền đạo Vinicius cũng vắng mặt do nhận án treo giò sau trận hòa Elche mới đây.

Với những thiếu vắng này, HLV Ancelotti đã quyết định trao cơ hội cho Latasa ở trận gặp Granada khi ông đặt mục tiêu giúp các tiền đạo chủ lực của mình có được nền tảng thể lực tốt nhất trước cuộc đụng độ với PSG tại vòng 1/8 Champions League vào ngày 15/2.

Trong chuyến viếng thăm Granada, HLV Ancelotti chỉ có Luka Jovic là tiền đạo đúng nghĩa, mặc dù Eden Hazard, Gareth Bale và Rodrygo cũng là những lựa chọn cho chiến lược gia người Italia. Chính điều này đã giúp Latasa lọt vào mắt xanh của Ancelotti sau một mùa giải đột phá của cầu thủ 20 tuổi này ở đội Real Castilla.

Cầu thủ sở hữu chiều cao lên tới 1m92 đã ghi 6 bàn thắng, trong đó có cú đúp vào lưới Barcelona B cách đây một tuần. Latasa là lựa chọn thường xuyên trong độ hình của HLV Raul ở mùa giải này và đã có 16 lần ra sân cho Real Castilla. Cầu thủ này cũng có 4 lần khoác áo U20 Tây Ban Nha và ghi được 2 bàn.

Latasa là thành viên của thế hệ những cầu thủ trẻ Real Madrid đã giành chức vô địch UEFA Youth League năm 2018 nhưng vẫn chưa ra sân cho đội một của CLB.