Bóng Đá Plus trên MXH

Australian Open 2014: Sao tennis ăn gì để chiến thắng?
HẠNH NGUYỄN • 08:15 ngày 18/01/2014
Có thực mới vực được đạo, thử khám phá bí mật “đường đến vinh quang đi qua… dạ dày” của những ngôi sao đang tranh tài ở giải Australian Open 2014.
    ANDY MURRAY NẠP ĐẦY SUSHI
    Murray là người Scotland. Nhưng anh chén sushi có lẽ còn nhiều hơn bất kỳ tay vợt nào của Nhật Bản. Tờ Daily Mail tiết lộ rằng Murray có thể chén sạch bay cỡ 50 miếng sushi mỗi bữa. 

    Thế nên hễ Murray thi đấu ở bất kỳ đâu trên thế giới, đội ngũ hậu cần đi theo anh đều phải lo tìm một nhà hàng sushi “xịn” nhất ở đó trước tiên. Có lúc anh phải tự tay đi mua món khoái khẩu này. Giải Grand Slam đầu tiên trong năm tại Melbourne này cũng không phải ngoại lệ.

    Thậm chí, Murray còn yêu cầu chuẩn bị sẵn sushi trong bình đá mang theo ra sân, để anh có thể xơi luôn món khoái khẩu này sau tình huống match point. Với Murray, món sushi vừa ngon, vừa bổ lại vừa may. Bằng chứng là kể từ sau khi chuyển sang nghiện sushi, anh đã vô địch US Open 2012, Wimbledon 2013 và giành HCV đơn nam tại Olympic London 2012.

    DJOKOVIC KIÊNG GLUTEN
    Novak Djokovic thì không nghiện một món đặc biệt nào như Murray. Bí kíp của nhà ĐKVĐ Australian Open là tránh xa những món có chứa gluten - một loại protein có trong các loại hạt như lúa mạch, lúa mì. Trước đây, Djokovic vẫn vô tư chén những món có nhiều gluten mà không biết rằng chất này gây cản trở đường hô hấp của anh khiến anh bị đuối sức trong những tình huống đôi công trên sân.

    Novak Djokovic không dại gì từ bỏ lúa mạch và lúa mì

    May mà đến mùa Hè 2010, chuyên gia dinh dưỡng Igor Cetojevic phát hiện ra vấn đề của Djokovic. Từ ấy, anh kiêng luôn những món chứa gluten. Kết quả, Djokovic thu về 3 chức vô địch Australian Open liền.

    Đang băng băng trên hành trình lần thứ 4 liên tiếp vô địch Australian Open, Djokovic chẳng dại gì từ bỏ thói quen nói “không” với gluten.

    FEDERER KẾT HỢP ĂN VỚI NGỦ
    Với Roger Federer, ăn uống dù khoa học thế nào cũng sẽ không thể có tác dụng tối đa nếu như không biết kết hợp tốt chuyện ăn với ngủ. Ngoài việc tuân thủ nghiêm ngặt chế độ dinh dưỡng mà đội ngũ hậu cần đã nghiên cứu và lên sẵn cho anh, Federer tự rút ra kinh nghiệm “giấc ngủ là vàng”. 


    Theo quan niệm của Federer, ngủ là cách tốt nhất để xoa dịu mọi cơn mệt mỏi trên cơ thể và sạc cho mình nguồn năng lượng dồi dào sau mỗi trận chiến. Vì thế, mỗi đêm anh đều đảm bảo ngủ khoảng 10 tiếng đồng hồ. 

    SERENA LƯỜM GÀ, GẮP RAU
    Serena Williams đang quyết tâm tìm lại ngôi hậu Australian Open sau 3 năm trắng tay ở đây. Và để hiện thực hóa quyết tâm ấy, tay vợt số 1 thế giới người Mỹ đang phải học cách bóp mồm bóp miệng.

    Số là Serena rất khoái món gà nướng. Tuy nhiên, kể từ năm 2012, Serena buộc phải thay đổi thực đơn của mình. Nếu cứ tiếp tục chén gà nướng tằng tằng, cơ thể của cô sẽ càng phát phì. Ngày xưa thì sức trẻ của cô còn có thể tải được cơ thể như voi ấy. Chứ giờ lên “băm” rồi thì Serena cần phải giữ dáng chứ. Thế là, ngôi sao 32 tuổi này phải chuyển sang ăn nhiều rau quả.


    Nhạt mồm, Serena bông đùa với thân mẫu Oracene Price rằng: “Để vô địch mà phải bóp mồm bóp miệng khổ sở thế này thì thà treo vợt quách cho xong”.

    Sau một hồi tìm giải pháp, mẹ con Serena mới tìm ra thỏa ước: Serena có thể ăn gà nướng ở nhà, nhưng cứ hễ đi thi đấu thì phải chuyển sang ăn nhiều rau quả. Gia đình Williams cẩn thận thuê đầu bếp riêng theo chân Serena để cô không vi phạm thỏa ước này.

    Ăn thế nào cho may?
    Những ngôi sao hàng đầu thế giới như Serena Williams và Rafael Nadal tiết lộ nếu đi ăn hàng bên lề các giải đấu thì hôm trước ăn gì, ăn đâu mà thắng trận thì hôm sau ăn lại đúng món đó, chỗ đó.

    Chuyện ăn yêu như phim Schnyder
    Cựu tay vợt nổi tiếng người Thụy Sỹ Patty Schnyder từng được một chuyên gia dinh dưỡng tư vấn mỗi ngày phải uống 3 lít nước cam. Hai người phải lòng nhau. Cha mẹ Schnyder lo lắng việc con gái mình chỉ chăm chăm uống nước cam nên thuê thám tử theo dõi hai người. Kết quả chẳng ai ngờ, Schnyder… đá chuyên gia dinh dưỡng để cặp tay thám tử tư kia.
    Bình luận
    Thông tin Toà soạn
    Tạp chí Điện tử Bóng Đá
    Tổng biên tập:
    Nguyễn Tùng Điển
    Phó Tổng biên tập:
    Thạc Thị Thanh Thảo Nguyễn Hà Thanh Nguyễn Trung Kiên Vũ Khắc Sơn
    Địa chỉ:
    Tầng 6 tòa nhà Licogi 13
    Số 164 đường Khuất Duy Tiến, quận Thanh Xuân, Hà Nội
    Tel:
    (84.24) 3554 1188 - (84.24) 3554 1199
    Fax:
    (84.24) 3553 9898
    Email:
    Thông tin Liên hệ
    Tạp chí Điện tử Bóng Đá
    Hotline:
    0903 203 412
    Email:

    Địa chỉ liên hệ:

    Tầng 6 tòa nhà Licogi 13
    Số 164 đường Khuất Duy Tiến, quận Thanh Xuân, Hà Nội
    Đăng nhập
    hoặc

    Email:

    Mật khẩu:

    Quên mật khẩu?


    Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay