Ngoài chế độ luyện tập đều đặn, sự thăng hoa của El Pipita còn nhờ chế độ ăn kiêng đặc biệt. Chia sẻ với nhật báo Ole, Higuain “bật mí” rằng anh đã giảm ăn thịt trong khẩu phần hàng ngày của mình. Song bù lại ngôi sao người Argentina lại ăn nhiều hơn thức ăn được chế biến từ hải sản. Đặc biệt, Higuain loại bỏ hoàn toàn việc sử dụng đường và thay thế bằng mật ong cùng hoa quả.
Theo Higuain, đồ uống khoái khẩu hiện nay của anh là nước ép hoa quả. “Nước ép hoa quả rất có lợi cho sức khỏe bởi nó cung cấp nhiều vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho cơ thể”, Higuain nói thêm, “Chính vì thế tôi đã dùng khá nhiều nước ép hoa quả mỗi khi giải khát”. Trong chế độ ăn kiêng, chân sút chủ lực của Napoli không bao giờ đụng đến nước sốt mayonaise và cà chua trong những ngày thi đấu.
Kiên trì áp dụng chế độ dinh dưỡng đặc biệt trong suốt một thời gian dài vừa qua, Higuain đã cải thiện được đáng kể thể lực. Không những vậy, nó còn giúp cựu tiền đạo Real Madrid giảm được 4 kg (từ 79 kg xuống còn 75 kg). Điều thú vị ở đây là chính chuyên gia dinh dưỡng có tiếng Sacile Fiuli đã tư vấn và xây dựng chế độ ăn kiêng cho Higuain.
Nên biết, Sacile đã từng thành công khi giúp Lionel Messi thực hiện chế độ ăn kiêng phù hợp. Nhờ đó, Sacile đã áp dụng chế độ ăn kiêng cho Higuain giống như trường hợp của Messi trước đây.