Theo France Football, Florentin đã từ chối ký hợp đồng với CLB Elche ở giải hạng 2 của Tây Ban Nha dù thử việc thành công để sang Mỹ thi đấu. Tại xứ sở cờ hoa, trung vệ 28 tuổi sẽ gắn bó 1 năm với đội bóng của HLV Frank de Boer.
Trước khi gia nhập Atlanta, Florentin từng có quãng thời gian ngắn khoác áo CLB Genclerbirligi (Thổ Nhĩ Kỳ). Do xung đột với một đồng đội trên sân ở trận thua 0-1 của Genclerbirligi trước Antalyaspor, tuyển thủ Guinea đã rời đội bóng hồi tháng 6 vừa qua và trở thành cầu thủ tự do.
Dù có cậu em Paul vô cùng nổi tiếng và đẳng cấp song sự nghiệp của Florentin chưa bao giờ vươn tới đỉnh cao. Đội bóng mà cầu thủ sinh năm 1990 thi đấu lâu nhất là St.Etienne của Pháp. Florentine chơi cho CLB này 6 năm, từ 2012 đến 2018, ra sân tổng cộng 66 lần và ghi 3 bàn.
Ngoài Florentin, Pogba còn có 1 người anh nữa là Mathias Pogba (28 tuổi). Hiện tại, Mathias đang khoác áo Tours - một CLB ở giải hạng 3 của Pháp.